به گزارش اروم قاصدک، در راستای ارتقای دانش فنی و ترویج فرهنگ استانداردسازی در میان نسل آینده صنعت غذا، جمعی از دانشجویان مقاطع کاردانی و کارشناسی رشته صنایع غذایی دانشگاه ملی مهارت آذربایجان غربی از آزمایشگاهها و اداره کل استاندارد استان آذربایجان غربی بازدید کردند.
این بازدید میدانی با هدف ترویج و آشنایی عمیقتر دانشجویان با فرآیندهای نظارتی، کنترل کیفیت و نقش حیاتی استانداردها در تضمین ایمنی و کیفیت مواد غذایی صورت گرفت.
در جریان این برنامه، دانشجویان از بخشهای مختلف آزمایشگاهی اداره کل بازدید کرده و به کمک کارشناسان این اداره کل از نزدیک با تجهیزات پیشرفته مورد استفاده در آزمونهای میکروبی، شیمیایی و فیزیکی محصولات غذایی آشنا شدند.
همچنین، کارشناسان اداره کل استاندارد توضیحات جامعی در خصوص اهمیت انطباق با استاندارد ملی و بینالمللی ارائه دادند.
این بازدید، گامی مؤثر در جهت تقویت پیوند میان محیط آکادمیک و نیازهای عملیاتی صنعت، و پرورش نیروی متخصصی است که کاملاً با مفاهیم و فرهنگ استانداردهای مواد غذایی عجین شده باشد.
About the Author
